Ceapa murată cu ardei iute și ardei capia este o murătură în oțet. Sau o salată de iarnă la borcan. E plină de felii de ceapă crocantă și de ardei care îi dau consistență și zvâc. E îmbogățită de aroma bine potrivită a foilor de dafin și a boabelor de piper.
Adaugă textură burgerilor, sandvișurilor și wrapurilor pe care le pregătești ca pachețel pentru școală ori ca prânz la birou. Merge bine și ca salată de ceapă lângă ciorbele românești cu afumătură ori lângă tocane și iahnii tradiționale.
Ingrediente: ceapă galbenă, ardei capia, ardei iute, oțet, zahăr, sare, foi de dafin, boabe de piper negru.
Declarația nutrițională: